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Cuisine paysanne de Lorraine
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Cuisine paysanne de Lorraine

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Collection "Gastronomie".


Frédéric Bergué et Nicole Karleskind

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Frédéric Bergué et Nicole Karleskind 

 

Cuisine paysanne de Lorraine


Pour inventorier et exalter au mieux les traditions gastronomiques ancestrales de la Lorraine rurale, les auteurs, Nicole Karleskind et Frédéric Berqué nous ont concocté cette oeuvre à quatre mains.


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