Recettes traditionnelles d'ALsace

L'Alsace... terre d'histoire, de gastronomie et de légendes... Découvrez toute la richesse de notre patrimoine culinaire à travers cet ouvrage ! Les meilleures recettes salées et sucrées de notre région sont accompagnées d’anecdotes et d’illustrations mêlant traditions et savoir-vivre...